맥심가옥은 대한민국 대표 커피 브랜드 동서식품이 브랜드 아이덴티티를 감각적으로 표현하기 위해 기획한 체험형 팝업스토어입니다. 경북 경주라는 역사와 문화가 살아 숨쉬는 도시 한가운데, 전통 한옥과 현대적인 감성을 융합한 공간으로 설계되어 한국적인 ‘환대’ 문화를 현대적으로 재해석했습니다. 이번 팝업스토어는 2025년 9월 6일부터 26일까지 운영되며, 방문객들에게 커피 한 잔을 넘어 문화적 경험과 브랜드 스토리를 전달하는 복합 공간으로 자리잡고 있습니다.
이 프로젝트는 단순히 커피를 판매하는 매장이 아닌 ‘브랜드 체험관’으로서, 방문객이 직접 참여할 수 있는 시음, 클래스, 포토존, 감성 인테리어 등 다양한 콘텐츠를 제공하여 브랜드와 고객 간의 정서적 연결을 강화하고자 기획되었습니다. 한옥 구조와 전통 문화를 현대적인 디자인 요소로 재해석하여 외국인 관광객들에게도 한국적인 매력을 알리는 장소로 떠오르고 있으며, SNS 상에서도 핫플레이스로 빠르게 인기를 얻고 있습니다.
환대문과 어서오소 공간의 상징성
맥심가옥의 첫인상을 결정짓는 ‘환대문’은 전통 한옥의 대문 구조를 현대적으로 변형한 공간으로, 맥심의 브랜드 시그니처 컬러를 조명과 소재에 자연스럽게 녹여내며 따뜻한 분위기를 자아냅니다. 이곳을 지나면 곧바로 ‘어서오소’ 공간이 등장해 방문객을 맞이하는데, 이 공간은 한국 전통 문화의 ‘손님맞이 정신’을 현대적으로 재해석한 환영 공간입니다. 전통 한지와 자연소재로 꾸며진 내부는 계절감을 살린 소품들과 함께 전통적인 따스함과 모던한 세련미를 동시에 느낄 수 있도록 디자인되었습니다.
‘어서오소’ 공간에서는 전통 다구와 맥심 커피를 함께 즐길 수 있는 좌식 테이블이 마련되어 있으며, 브랜드 역사와 철학을 소개하는 전시물이 곳곳에 배치되어 있습니다. 여기에 포토존이 설치되어 방문객들은 경주의 한옥 풍경과 감각적인 인테리어를 배경으로 특별한 추억을 남길 수 있습니다. 공간 전체가 마치 전통 찻집을 연상시키면서도 브랜드만의 정체성을 강조해 커피 한 잔을 통한 휴식과 문화 체험이 동시에 가능하도록 구성되어 있습니다.
맛있당과 스페셜 메뉴 소개
맥심가옥의 핵심 체험존인 ‘맛있당’에서는 커피 브랜드의 창의성을 엿볼 수 있는 다양한 시그니처 메뉴가 제공됩니다. 특히 전통 재료와 현대적인 커피 문화를 접목시킨 레시피가 눈길을 끕니다. ‘모카골드 시나몬 라떼’는 맥심 모카골드 마일드를 베이스로 카라멜 소스와 시나몬 파우더를 조화시킨 메뉴로, 브랜드의 대표 상품을 새로운 감각으로 즐길 수 있도록 재해석했습니다. 또 다른 인기 메뉴인 ‘화이트골드 쑥 라떼’는 한국 전통 재료인 쑥을 활용해 커피의 풍미를 새로운 방향으로 확장시킨 창의적인 음료입니다.
이 외에도 ‘호박달당’과 ‘색동저고리’, ‘맥심오릉’ 등 메뉴명부터 한국 전통 문화를 반영한 제품들이 준비되어 있으며, 화롯불을 활용한 브루잉 방식으로 원두커피를 제공하는 ‘화롯불 브루잉 커피’는 맥심가옥만의 독특한 체험 요소로 많은 방문객의 호평을 받고 있습니다. 이러한 메뉴들은 단순한 음료가 아닌 한국의 미적 감성과 브랜드 철학을 담은 작품으로서, 시각적으로도 뛰어난 완성도를 보여줍니다.
모카골드 시나몬 라떼 레시피와 특징
모카골드 시나몬 라떼는 맥심가옥의 대표 메뉴로, 브랜드 대표 제품인 모카골드 마일드를 활용한 프리미엄 음료입니다. 레시피는 정교하고 세심하게 설계되어 있습니다. 맥심 모카골드 마일드 2개, 카라멜 소스 10g, 시나몬 파우더 0.3~0.4g을 뜨거운 물 230ml에 풀고, 데운 우유 200ml를 프렌치 프레스로 거품을 낸 후 커피 위에 얹습니다. 완성된 음료는 단순히 맛뿐만 아니라 시각적으로도 특별함을 제공합니다. 카라멜을 나선형으로 그려 넣은 후 이쑤시개로 동서남북 방향으로 선을 그어 만든 ‘에칭 아트’는 가을 감성이 물씬 풍기는 비주얼을 연출합니다.
이 메뉴는 팝업스토어에서 큰 인기를 얻으며 브랜드 공식 카페인 맥심플랜트에서도 정식 출시되었고, 오프라인 행사에서 200명을 대상으로 한 시음 이벤트가 열릴 정도로 호응을 얻었습니다. 레시피가 공개되면서 집에서도 따라 만들어 보는 이들이 늘어났고, SNS에서 레시피를 공유하며 새로운 홈카페 트렌드를 만들어낸 대표적인 사례로 꼽힙니다. 커피를 마시는 즐거움을 한층 더 높여주는 메뉴로, 맥심 브랜드가 단순한 커피믹스 회사가 아닌 ‘문화 브랜드’로 인식되도록 이끈 주역입니다.
전통과 현대가 공존하는 공간 디자인
맥심가옥의 공간 디자인은 한국 전통의 아름다움을 현대적으로 재해석한 것이 특징입니다. 내부 인테리어는 한지와 목재, 자연소재를 사용해 전통적인 따뜻함을 강조했으며, 모던한 조명과 가구를 배치해 세련된 분위기를 더했습니다. 공간의 중앙에는 작은 정원이 마련되어 있어 사계절의 변화를 느낄 수 있으며, 전통 한옥 마루를 연상시키는 좌식 공간에서 커피를 즐길 수 있어 한국적인 감성을 극대화합니다. 또한 각 공간마다 다른 콘셉트의 조형물과 포토존을 배치해 방문객들이 자연스럽게 콘텐츠를 즐기고 사진을 남길 수 있도록 설계했습니다.
특히 ‘환대문’과 ‘어서오소’ 공간은 브랜드 메시지를 효과적으로 전달하기 위해 섬세한 디자인 디테일을 살렸습니다. 문양, 전통 패턴, 자연의 색감을 활용한 소품들은 단순한 장식이 아니라 브랜드가 추구하는 ‘따뜻한 환대’라는 가치를 상징적으로 표현합니다. 방문객들은 마치 고즈넉한 한옥 마을에 들어온 듯한 느낌을 받으면서도 현대적인 카페와 갤러리에서 경험할 수 있는 편안함을 동시에 느낄 수 있습니다.
브랜드 체험과 이벤트 프로그램
맥심가옥에서는 단순히 커피를 마시는 것에 그치지 않고 브랜드 역사와 철학을 느낄 수 있는 다양한 체험 프로그램이 운영됩니다. 방문객들은 커피 추출 클래스, 홈카페 아트 클래스, 브랜드 역사 전시 등에서 맥심이 걸어온 발자취를 체험할 수 있습니다. 특히 ‘에칭 아트 클래스’에서는 시나몬 라떼 위에 직접 그림을 그려보는 체험이 가능해 인기가 높습니다. 또한 한복을 입고 한옥을 배경으로 사진을 찍는 전통 문화 체험 프로그램은 외국인 관광객들에게도 큰 호응을 얻고 있습니다. 매주 주말마다 진행되는 음악 공연과 브랜드 토크쇼는 공간을 더욱 다채롭게 만들며, 방문객들이 커피와 문화를 함께 즐길 수 있는 복합적인 경험을 제공합니다.
맥심가옥이 경주 관광에 미친 영향
맥심가옥은 경주의 전통적인 역사 문화와 현대적인 커피 문화가 결합된 독특한 관광 명소로 자리 잡고 있습니다. 경주는 이미 첨성대, 불국사 등 세계문화유산으로 유명하지만, 젊은 세대와 외국인 관광객을 대상으로 한 트렌디한 핫플레이스가 부족하다는 한계가 있었습니다. 맥심가옥은 이러한 수요를 충족하며 지역 관광의 새로운 흐름을 만들어내고 있습니다. SNS에서 ‘핫플’로 떠오르면서 경주 여행 코스의 필수 방문지로 자리매김했고, 지역 상권 활성화에도 기여하고 있습니다. 특히 전통 한옥을 활용한 브랜드 체험 공간이 국내외 관광객에게 큰 호응을 얻으면서, 커피 브랜드가 문화 콘텐츠로 확장할 수 있는 가능성을 보여줬다는 점에서 의미가 큽니다.
브랜드 마케팅 전략과 성공 포인트
맥심가옥은 단순한 팝업스토어를 넘어 브랜드 마케팅의 새로운 패러다임을 제시한 사례로 꼽힙니다. 동서식품은 커피 브랜드를 단순한 음료 카테고리를 넘어 ‘경험’으로 확장하며, 감성적인 공간 디자인과 스토리텔링을 결합했습니다. ‘환대’라는 테마를 중심으로 소비자에게 따뜻하고 친근한 브랜드 이미지를 심어주며, 방문객이 자연스럽게 브랜드 메시지를 공유할 수 있도록 공간 곳곳에 인스타그래머블한 포토존을 배치했습니다. 또한 한정 메뉴와 굿즈를 판매해 희소성을 높였으며, 커피 문화를 한 단계 업그레이드하는 브랜드 전략으로 평가받고 있습니다.
맥심가옥의 향후 계획과 비전
맥심가옥은 경주에서의 성공을 기반으로 다른 도시로의 확장을 계획하고 있습니다. 한옥과 전통문화가 있는 도시뿐만 아니라 현대적인 디자인과 조화를 이루는 다양한 지역에서 맥심가옥 콘셉트를 이어갈 예정입니다. 또한 지속가능성을 고려한 친환경 인테리어와 공정무역 원두 사용 등 ESG 경영을 반영해 브랜드 이미지를 더욱 고급화할 계획입니다. 커피 브랜드가 단순한 음료를 넘어 문화 콘텐츠로 자리 잡는 이 흐름은 국내외 브랜드 마케팅 전략에서도 주목할 만한 성공 사례로 꼽히고 있으며, 앞으로 맥심가옥은 대한민국 커피 문화를 세계에 알리는 글로벌 브랜드 체험 공간으로 발전해 나갈 전망입니다.